tiistai 29. toukokuuta 2012

Lisää tissikakkua



Perjantaina tein toiveesta sen pyydetyn tissikakun.Tämä  oli harjoittelua...
Pohjat kaakaolla maustetut ja täyte sama kuin linkistä löytyvässä postauksessa, eli mansikkamoussea. Kostutus vaniljasokerilla maustetulla maidolla.



Tuo hopeinen on foliota, marsipaani ei ollut vielä ihan kuivanut muotoonsa.


Tämän päivän urakkana on ollut Jeren kaverisynttäreille valmistautuminen. Siitä kakusta postailen paremmalla aikaa. Nyt alkaa uni painaa silmiä, viime yön olin töissä ja päivällä nukkuminen ei tällä kertaa liian hyvin onnistunut. Ilta meni silti mukavasti, ystävä lapsensa kanssa oli kylässä. :)
Kauniita unia kaikille!


2 kommenttia:

  1. Kakku sai yhdeksän miestä kuvausintoon. Kaikki hämmästelivät luomusta. Yli makean kakun välttämiseksi ja pehmeän maus saavuttamiseksi maidolla kostuttaminen on mukava vaihtoehto suosittelen lämmöllä.

    VastaaPoista
  2. Suosittuja nämä tissikakut! Minäkin jo kaks tehnyt vaikka vasta aloitin nämä muotokakut. Ja kolmas tulossa viikonloppuna :)

    VastaaPoista