lauantai 10. kesäkuuta 2017

Suklaakinuski-pikkuleivät

 
Jonkin asteinen leipomisinto on taas palannut, ja vapaapäivinä/-aamuina on usein kiva pyöräyttää jotain. Jokaista sämpylätaikinaa ei viiti kuvata, mutta jos näitä tälläisiä kuitenkin.
Muutenkin nautin kiireettömistä aamuista kun lapset ovat kesälomalla.
Paitsi siitä yhdestä aamusta jolloin esikoista lukuunottamatta kaikki kiukuttelivat (myös minä).
Pihalla oravatkin juoksivat hulluina männyn runkoa ylösalas ja pitivät outoa mekkalaa.
Ehkä ilmassa oli jotain kiukkusäteilyä?
Aina ei voi voittaa, eikä joka aamu oo kivaa. Onneks päivä meni mukavammin. ;) 

Tämä ohje on joskus otettu talteen jostain... Ei mitään muistikuvaa siitäkään, oonko testannut aiemmin, mutta nyt nämä ainakin tekivät kauppansa.
Eikä tekemisessäkään paljon tuhraantunut aikaa, eikä sen puoleen vaivaakaan.

100g voita
1dl sokeria
2rkl vaaleaa siirappia
2rkl kaakaojauhetta
2dl vehnäjauhoja
½tl soodaa
1tl vaniljasokeria

Vatkaa huoneenlämpöinen voi, sokeri ja siirappi kuohkeaksi.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekoita taikina tasaiseksi.
Jaa taikina kahtia, pyörittele tangoiksi.
Litistä tangot pellille ja kuvioi haarukalla.
Paista uunin keskitasolla 175 asteessa 15-18 minuuttia.
Anna jäähtyä hetken, ei kuitenkaan kylmäksi asti.
Leikkaa paloiksi. Siirrä pois pelliltä vasta kun pikkuleivät ovat täysin jäähtyneet.






2 kommenttia:

  1. Oijoi mitä herkkuja, voin niin kuvitella miten suussasulavia nuo ovat ♥

    VastaaPoista
  2. Nämä kyllä katos melko nopsaan. ;)

    VastaaPoista